パクチー、バジルのポテトサラダ
昨日は研修が夕方にあり、その後外食に誘われたため、本日、昨日切り取ったパクチーとバジル使いサラダに(≧∇≦)
Kが、カレー作り、私はサラダ
ポテトサラダは、塩胡椒、マヨネーズ、パクチー刻み、バジルも入れて混ぜただけですが、うま〜い(((o(*゚▽゚*)o)))
あれこれまぜず、正解(≧∇≦)
作っている間は
高みの見物の空( ̄▽ ̄)
今日は、職場で、朝食、夕食作り
朝食はスクランブルエッグ、味噌汁、なすの味噌炒め
昼食は、鮭の野菜あんかけ、大根の煮物、キュウリの浅漬け、スイカ
と作りましたf^_^;
13人分の昼食^_^;
手際よいですねと褒められましたが、多分、キャンプや学生の時、お弁当屋さんや喫茶店で働いていたせいかなと。
キャンプは効率よく火を使わないと燃料切れになるから。
しかし、都会から田舎と引っ越ししてこんなに料理する人生になるとはf^_^;
家庭菜園の恵に感謝(≧∇≦)